Vi har redan varit två veckor i Vietnam och vi längtar nu till imorgon då vår resa fortsätter till Indonesien. Det har varit spännande att resa från norr till söder i Vietnam, eftersom det finns stora kontraster mellan de olika områdena. Vietnam är ett resmål för alla som är intresserade av historia, mat och natur. De senaste dagarna har vi lärt oss om Vietnamkriget och vi har gått i underjordiska gångar där ca 1500 personer gömde sig och levde under Vietnamkriget. Kriget var mellan södra Vietnam (fransmän, amerikaner och icke-kommunister) mot norr och Vietnams kommunister. Kriget höll på i över 10 år och slutade i mitten av 70-talet. Vilket inte är så längesen och därför kan man fortfarande tydligt se krigets framfart i naturen och hos människorna. Under vår resa har vi sett många områden med varningsskyltar om odesarmerade bomber i naturen. Dessa bomber och de vapen med kemikalier som användes i kriget skadar folk i Vietnam än idag. Den historiska uppdelningen av landet har gjort att Vietnam fått stor västerländsk och framförallt fransk prägel i södra delen till skillnad från norr där Kina haft större inflytande. Jag hoppas kunna visa mer på dessa skillnader genom senare foton:) men skillnaden märks inte bara på byggnader m.m utan stämningen mellan norr och söder upplever vi som annorlunda. Trots Vietnams kontraster kan vi konstatera att maten är lika god i hela Vietnam med nudlar, ris, fisk, skaldjur, grönsaker, frukt och inte minst fisksåsen..för mig har pho bo (nudelsoppa med nötkött) blivit en favorit. Ris och nudlar äter vietnameserna lika gärna till frukost som till middag. Hoppas ni har en härlig midsommar!!!!